봄이 무르익어 가는 시기, 우리 전통 절기 중 하나인 ‘한식(寒食)’이 찾아옵니다. 한식은 동지 후 105일째 되는 날로, 대개 양력 4월 5~6일경이며, 청명(淸明)과 날짜가 겹치는 경우가 많습니다. 조상들의 지혜가 담긴 전통 명절 한식에 대해 알아볼까요? 한식(寒食)이란? 한식은 글자 그대로 ‘찬 음식’을 의미합니다. 중국 주나라 때 유래한 명절로, 진나라 문공(晉文公)의 신하 개자추(介子推)의 충절을 기리기 위해 불을 사용하지 않고 찬 음식을 먹은 데서 비롯되었다고 합니다. 이후 한국에서는 고려와 조선 시대를 거치며 성묘하고 조상을 기리는 날로 자리 잡았습니다.한식과 불조심의 역사한식은 본래 불을 사용하지 않고 전날 미리 조리한 찬 음식을 먹는 풍습이 있습니다. 이러한 전통이 생긴 배경 중 하나는..
